Рыборазведение в истории Китая
Книга «Великие оды» входит в поэтический свод под общим названием «Книга песен», датируемый XI—VII вв.
до н. э. Значит, уже тогда существовало декоративное рыборазведение?
Углубляясь в источники столь древних эпох, нам порой трудно отличить, где речь идет о выращивании столовой рыбы, а где — об аквариумной. Поэтому наш дальнейший рассказ будет содержать сведения одновременно об обеих формах рыбоводства.
В V в. до н. э. в провинции Цзянсу некий Фан Ли, повидимому, всерьез занялся разведением карпов. Опыт
был успешным, и Фан Ли написал в 473 г. до н. э. книгу пол названием «Разведение рыб». Это, как утверждают ученые, бил первый в истории известный нам документ-руководство по рыбоводству. Почти через 100 лет в Китае было написано еще одно подобное руководство. Созданное в 375 г. до н. э., оно содержало инструкции,
как следует разводить карпов в пруду, причем до шести разных видов одновременно.
О развитии карпового рыбоводства в Древнем Китае говорит такой факт. Однажды к власти пришел новый император, имя которого случайно повторяло слово «карп».
Видимо, рыба карп в те времена уже была широко известна и доступна простому народу, поскольку властитель не пожелал, чтобы имя его произносилось на рынках и в хижинах всуе. Запретить разговоры с намеками
о своей персоне, вероятно, было трудно, поэтому император избрал более «простой» путь: специальным указом
он запретил разведение карпа по всей стране...
В начале нашей эры в Китае, по-видимому, уже существовали разнообразные формы рыбоводства. Так, писатель Тао Юаньмин в 406 г. н. э. пишет в одном из своих произведений о тоске по дому, используя для сравнения образ рыбы в запруде, которая «не забудет родного ручья». Прудовые хозяйства в эту эпоху становятся, по-видимому, уже неотъемлемой частью пейзажей и ландшафтов. Они постоянно попадают в поле зрения поэтов и художников, порождая в их душе всевозможные образы и ассоциации. Начинается воспевание прудов в стихах, песнях и т. д. Многие произведения древнекитайских поэтов периода примерно с IV по XIII столетие и. э. содержали именно такие восторженные лирические или грустно-меланхолические упоминания о прудах. Однако не столько из-за эстетических соображений, сколько из хозяйственно-экономической необходимости прудовое рыбоводство на протяжении многих последующих столетий продолжало развиваться. До наших дней дошло весьма ценное свидетельство французского миссионера в Китае Г. Дюгальда, опубликованное им в 1735 г. Оказывается, уже в средние века китайцы устанавливали на реке Янцзы заграждения, около которых скапливалось много оплодотворенной икры. Местные жители вычерпывали ее вместе с водой и разливали по
небольшим глиняным сосудам. Сосуды эти далее шли в продажу — их покупали заезжие купцы и развозили на
судах по реке в самые дальние провинции страны Прибыв на место, содержимое сосудов выливали в пруды и
с нетерпением ждали, какая рыба из икры выклюнется и вырастет. В другом случае икра помещалась в рисовые
чеки, где были, как мы уже знаем, прекрасные условия для выращивании рыб. Таким образом, на протяжении
тысяч лег на рисовых полях, в каналах, прудах, речных
запрудах шла неустанная работа по разведению и выращиванию рыб, необходимых для хозяйственного употребления в качестве продукта питания. Отметим, что в наши дни это занятие получило еще большее развитие, однако рассказ о нем вышел бы за рамки темы данного повествования.
. профессиональная лазерная блефаропластика в Одессе. ; а также: Квартира снять, квартиры посуточно в киеве закажите только на сайте arenda!
|